Préparation
5 minutes
Cuisson
20 minutes
Quantité
Pour 1 portion

Dès 8 mois

 

  • Difficulté : 1
  • Apports en calcium : 30%

 

Ma liste de course

2 cuillères à soupe (40 g)

millet

5 mesurettes

Nutramigen PURAMINO

1 cuillère à café

confiture de coing (de gelée ou de compote)

150 ml

eau

Préparation

Préchauffez le four à 180 °C (thermostat 4).

  • 1.

    Faires cuire le millet 20 minutes dans une grande quantité d'eau.

  • 2.

    Egouttez-le.

  • 3.

    Reconstituez le Nutramigen PURAMINO avec l'eau tiède.

  • 4.

    Versez sur le millet et mixez plus ou moins.

  • 5.

    En fonction de l'âge de l'enfant, écrasez le tout à la fourchette ou passez-le au mixeur pour obtenir une bouillie plus ou moins fine.

 

Le petit mot de la diététicienne

Le millet est une céréale facile à préparer, et son goût plaira à votre bout de chou. En plus, elle ne présente aucun risque allergique ! Vous pouvez l’incorporer dans une purée de fruits ou de légumes cuits, ou l’assaisonner avec du miel ou une confiture que votre enfant aime.
Préférez le millet normal au millet brun dont l’écore est plus difficile à broyer et à digérer pour votre bébé.