Préparation
Cuisson
Quantité
Dès 12 mois
- Difficulté : 2
- Apports en calcium : 25%
Ma liste de course
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2 |
pommes de terre |
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100 g |
brocolis |
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360 ml |
eau |
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12 mesures |
Nutramigen 3 LGG |
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100 ml |
bouillon de légumes sans lait |
Préparation
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1.
Faites revenir les pommes de terre jusqu’à ce qu’elles soient brun doré et tendres.
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2.
Ajoutez les brocolis et 100 ml de bouillon.
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3.
Couvrez la poêle et laissez mijoter le tout jusqu’à ce que les légumes soient bien tendres.
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4.
Ajoutez Nutramigen 3 LGG et moulinez le tout au mixeur.
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5.
Servez la soupe avec un toast triangulaire ou un petit pain rond.
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6.
Divisez la soupe en portions individuelles et congelez le restant.
Le petit mot de la diététicienne
Le bouillon de légumes a l'avantage dêtre pratique et de rehausser le goût des plats. Bien que le sel joue un rôle important dans l'organisme, veillez à ne pas trop en proposer à votre enfant, afin qu'il ne s'habitue pas trop à son goût.
