Préparation
10 minutes
Cuisson
20 minutes
Quantité
Pour 3 portion

Dès 12 mois

 

  • Difficulté : 2
  • Apports en calcium : 18%

 

Ma liste de course

10 g 

substitut d’oeuf

10 g

farine de maïs

25 g

sucre

 

huile autorisée

130 ml

eau

5 mesurettes

Nutramigen PURAMINO

Préparation

  • 1.

    Versez la farine de maïs dans un bol, ajoutez le sucre en poudre, le substitut d’oeuf et les 130 ml d’eau.

  • 2.

    Fouettez bien jusqu’à obtenir une pâte lisse.

  • 3.

    Ajoutez les 5 mesurettes de Nutramigen PURAMINO

  • 4.

    Huilez un petit moule, déposez la poire pelée et coupée en dés au fond du moule, parfumez au choix à la vanille ou à la cannelle.

  • 5.

    Versez le mélange sur les poires et faites cuire au bain-marie au four (température 180°) 20 à 25 minutes.

  • 6.

    Servez tiède.

 

Le petit mot de la diététicienne

Pour varier les plaisirs de votre petit loup au cours de la diversification alimentaire, sachez que ce clafoutis peut se réaliser avec des pommes, des raisins, des patates douces ou de la rhubarbe